2026中國國際焙烤展覽會：賦能全球烘焙行業創新
上海2026年5月19日 /美通社/ — 2026第28屆中國國際焙烤展覽會（28th Bakery China 2026）將於5月20日至23日在國家會展中心（上海）正式啟幕。 本屆展會由中國焙烤食品糖製品工業協會與北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦，以「創新無界 首發聚變 連結未來」為主題，展覽總面積超過33萬平方米，啟用13個展館，是全球規模領先、影響力最為卓著的專業烘焙展覽會之一。 驅動創新：中國國際焙烤展覽會打造全球新品首發高地 作為全球烘焙領域新品與創新首發的核心平臺，中國國際焙烤展覽會將全面詮釋「創新」這一核心，上萬款全新產品、前沿技術、創新商業模式及新興行業業態將在此首發亮相。 中國國際焙烤展創新產品獎（Bakery China Innovation award）、創新「新勢力」論壇（Bakery China Innovation talk）以及全新推出的為期一週的新品發布專題活動等一系列同期專案，將集中展示行業的創新實踐，重點聚焦健康烘焙、低升糖飲食、藥食同源、地域特色食材應用、人工智慧落地應用、智慧製造等當下熱門行業發展趨勢。 尤為值得關注的是，2026中國巧克力產業展覽會（Chocolate…