飲食傳統日漸消失,World Food Travel Association 遂創立世界飲食文化遺產日以守護瀕危的烹飪傳統

全新的年度紀念活動定於 4 月 18 日舉行,呼籲世界各地的社群與旅遊目的地,表揚那些延續瀕危飲食傳統的守護者及其技藝。 倫敦2026年4月18日 /美通社/ — 面對全球化、工業標準化及消費者習慣轉變,傳統飲食方式面臨越來越大的壓力。World Food Travel Association (WFTA) 今日宣佈發起世界飲食文化遺產日 (World Culinary Heritage Day),此全球年度活動於每年 4 月…

美高梅再度亮相巴塞爾藝術展 立體躍現澳門文旅圖景

培育藝術人才 港澳聯動拓展國際交流網路 澳門2026年4月17日 /美通社/ — 美高梅作為文旅領航者,多年來積極支援本地藝術發展及人才培育,自2017年與巴塞爾藝術展香港展會建立長期合作夥伴關係以來,持續為澳門藝術社群搭建接軌國際的平臺,促進區域合作。為響應國家「十五五」規劃中推動文旅產業高質量發展、打造港澳成為中華文化出海及國際交流高地之戰略方向,美高梅持續發揮「超級聯絡人」角色,聯動香港及國際藝文資源,今年再度邀請澳門文化界領袖、藝術從業者及高校師生前往展會,參與專屬導覽及座談活動。與會者藉由親炙國際級藝術佳作,既拓闊全球化及前瞻性的文化視野,為澳門藝術發展注入創新思維,也拓展本地藝術生態與國際網路的深度連結。 同時,美高梅今年與全球領先的顯示技術企業京東方(BOE)合作,於展會現場的美高梅專屬展位,透過兼具智慧節能與極緻畫質的「M」形四折結構高畫質小間距LED顯示屏及前沿的裸眼3D顯示技術,生動呈現澳門多項文旅專案內容,向國際藝術界展現澳門「文化+旅遊+科技」融合發展的多元魅力。 厚植澳門藝術人才發展沃土美高梅於昨日(26日)率先帶領逾20位澳門文化界領袖、藝術家及業界代表等參與預展專場,並與各藝廊代表深入交流;今日(27日),則進一步邀請30位本澳年輕藝術工作者和藝術專業的高校師生參觀展會並參加展會的重要交流專案「與巴塞爾藝術展對話」系列座談活動,聆聽賽義卜.艾格納(Saeb Eigner)、烏利.希克(Uli Sigg)等知名收藏家及藝術界領袖的分享,從藝術收藏、文化外交到跨地域交流等多重角度,深化對亞洲藝術發展脈絡及國際藝文生態的理解,近距離感受環球藝術市場脈動。 美高梅中國控股有限公司執行長及執行董事馮小峰表示:「美高梅始終致力發揮澳門作為中西文化交流重要視窗的獨特優勢,憑藉品牌獨有的國際網路,持續為本澳藝文界搭建聯通世界的平臺,助力業界加深瞭解環球藝術市場趨勢及藝術經濟發展實務,進一步拓寬發展空間。我們將繼續深化與全球文化藝術領域的交流合作,助力澳門經濟適度多元發展,並向世界展現澳門文旅融合發展的豐沛潛力。」 參與是次交流的澳門大學藝術博士學位課程在讀生朱姣表示:「從早前參加美高梅主辦的國家藝術基金人才資助專案課程,到今日獲邀參觀巴塞爾藝術展,我深刻感受到美高梅一直持續為本澳青年藝術人才及藝術專業學生提供多元化交流平臺,讓我們有機會接觸國際藝壇、並深入瞭解全球藝術生態與市場脈動。這些難得的機會與寶貴的經驗,對我們拓寬創作視野與思考未來職業規劃都具有重要的意義。」 嶄新科技活現澳門多元文旅專案美高梅以創新的「M」形四折結構高畫質小間距LED顯示屏亮相展會現場,運用前沿科技打破傳統平面的視覺侷限,形成視覺延伸,構造出觸手可及的現實感虛擬空間,生動還原保利美高梅博物館「絲路」大展中的珍貴展品,包括青花輪花紋綬帶耳葫蘆瓶、龍紋寶座毯等代表性文物,以及現當代頂級藝術品。同時,美高梅駐場鉅製《澳門2049》融合非物質文化遺產與現代科技的精華段落——如「呼麥•飄渺」等場景,也在螢幕上震撼重現。現場還迴圈展播澳門特別行政區政府宣傳片,讓觀眾身臨其境,感受澳門文旅產業多元融合、創新發展的嶄新氣象。 2026年度「美高梅藝術探新獎」得主揭曉此外,2026年度「美高梅藝術探新獎」亦於今日(27日)揭曉。國際評審團經嚴謹評選後,由法國畫廊Galerie Allen帶來的藝術家憑藉其作品展現出的前瞻性與原創性,從一眾國際新銳藝術家中脫穎而出。 巴塞爾藝術展香港展會總監樂思洋表示:「巴塞爾藝術展香港展會一直致力連結亞洲與世界各地藝術界,促進跨文化間富有意義的交流與對話。『美高梅藝術探新獎』體現了雙方的共同理念,支援新一代藝術家及其畫廊,並肯定新晉藝術創作所展現的原創性與活力。我們亦樂見此獎項為得獎藝術家及其畫廊提供與澳門交流的機會,透過這段極具意義的文化交流,開拓新的創作靈感與發展方向。」 該獎項由美高梅與巴塞爾藝術展香港展會於2025年共同設立,旨在發掘並支援具潛力的藝術新秀。評審團由五位資深國際藝術文化專家組成,獲獎藝術家與其代理藝廊共同獲得獎金,並獲邀前往澳門,以藝術視角探索澳門中西文化交融的獨特魅力,與當地青年人才交流,啟發更多創意靈感,更有機會在澳門展出作品。 更多高畫質相片:HK Press Kit…

饗 A Joy 攜手江振誠升級2.0餐飲體驗

以《四季交饗曲》開啟 Buffet 的風味路徑新篇章 臺北2026年4月17日 /美通社/ — 饗賓集團旗下高階旗艦品牌饗 A Joy 攜手國際名廚江振誠,共同推出年度企劃《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan’s Four Seasons》,並將於2026年4月1日正式展開春季篇章。此次合作不僅推出季節限定料理,更象徵饗 A Joy 邁向…

INS新樂園榮登DJ Mag全球百大俱樂部第12名 創中國俱樂部歷史最高排名,亞洲新晉榜第一

上海2026年4月16日 /美通社/ — 今日,全球權威電子音樂媒體DJ Mag釋出2026年度「Top 100 Clubs」全球百大俱樂部榜單。上海城市樂園運營商INS新樂園(經營主體:新電英雄)以全球第12名的成績首次入榜,不僅重新整理了中國同類音樂娛樂空間在該榜單的歷史最高排名,更斬獲今年亞洲所有新晉榜同類空間第一名的佳績。 INS Land 在 2026 年 DJ Mag 百大俱樂部評選中位列全球第 12 名,榮獲中國最佳俱樂部,並位居亞洲第三。 DJ Mag「Top 100…

法國五月藝術節及法國五月美食薈2026精彩節目揭曉

涵蓋頂尖藝術、音樂、舞蹈、戲劇、沉浸式體驗、馬戲、電影與美食 香港2026年4月16日 /美通社/ — 法國五月藝術節(「法國五月」)及法國五月美食薈2026新聞釋出會,今日(15日)假香港文華東方酒店舉行,多位重量級嘉賓、政府官員及文化藝術界領袖親臨主禮,共同見證今屆豐富多元的節目陣容。 在香港賽馬會慈善信託基金及其他合作夥伴鼎力支援下,今屆法國五月藝術節的節目陣容橫跨4月至7月,帶來逾100場精彩節目,涵蓋現當代藝術、音樂、舞蹈、戲劇、沉浸式體驗、馬戲、電影,以至是美食與體育等領域,以多元法式藝文體驗促進東西文化對話與交流。 自1993年創辦以來,法國五月藝術節與法國五月美食薈,一直肩負連結中國香港與法國文化的重要使命。過去30多年間,活動每年均吸引逾40萬名市民及旅客參與,累計入場人次已突破2,000萬。活動不但鞏固了香港作為國際文化樞紐的地位,更透過創新的跨文化合作激發創意,帶來無限可能。 在釋出會上,大會特別鳴謝以下贊助機構:香港特別行政區政府文化體育及旅遊局轄下「文化藝術盛事基金」、連續15年全力支援法國五月的主要合作夥伴香港賽馬會慈善信託基金,以及一眾主要贊助機構,包括:法國巴黎銀行、 Gourmet Dining Group 、Dance Reflections by Van Cleef & Arpels、法國農業信貸銀行、Interlude、香港文華東方酒店、法國外貿銀行、香港麗晶酒店、香港崇光百貨,以及會德豐地產(香港)有限公司。上述機構對香港文化藝術的長期投入,不僅是法國五月的成功關鍵,更為其可持續發展奠定重要基石。 出席今次釋出會的主禮嘉賓包括:文化體育及旅遊局首席助理秘書長(文化)陳紫欣女士、法國駐香港及澳門總領事杜麗緹女士、香港賽馬會慈善事務總經理(文化)劉可儀博士、法國五月藝術節董事會聯席主席鄭陶美蓉女士、法國五月藝術節大使林嘉欣女士、法國五月藝術節執行總監馬沙維先生,以及法國商務投資署香港辦事處總監暨法國五月美食薈總監柯柏桐先生。各主禮嘉賓就藝術節如何促進文化交流及社群參與等議題,分享了寶貴見解。 文化體育及旅遊局首席助理秘書長(文化)陳紫欣女士表示:「為支援這項大型文化盛事,文化體育及旅遊局轄下的『文化藝術盛事基金』亦為今年的法國五月提供資助,進一步豐富香港舉辦大型活動的經驗,並促進法國與中國香港之間的文化交流。更重要的是,吸引遊客前來香港,盡情享受這場精彩文化節所帶來的各種活動。」…

慶祝地球月 傲雷推出經久耐用的新款手電

— 減少浪費,延長使用壽命 深圳2026年4月16日 /美通社/ — 傲雷今日迎來成立19週年,並推出兩款新品:指揮家系列(Baton Series)與ArkPro Ultra Onyx Black。恰逢「地球月」,此次新品釋出彰顯了品牌清晰的理念:透過在設計、使用及包裝上的精心考量,同時實現減少浪費與延長產品使用壽命。 2007-2026 OLIGHT 19TH ANNIVERSARY & NEW PRODUCT LAUNCH 指揮家系列:使用者可更換電池,精準控光 使用者可更換電池,意味著使用多年後電池容量衰減時,使用者只需安裝新電芯,無需丟棄整支手電。…

從四季餐桌出發:德國國家旅遊局在京啟動”尋味德國ꞏ四季食光”主題推廣

北京2026年4月16日 /美通社/ — 2026年4月10日,德國國家旅遊局(DZT)在北京新國貿Jen酒店舉辦年度媒體釋出會,以”尋味德國ꞏ四季食光”為主題,邀請近40位中國媒體代表,透過沉浸式午宴與主題分享,體驗德國豐富多元的美食文化與旅遊魅力。活動得到柏林旅遊局(VisitBerlin)和漢莎航空(Lufthansa)的支援。 釋出會以”穿越四季的德國美食之旅”為創意主線,將媒體釋出與午宴體驗結合,讓嘉賓在味覺與故事中感受德國的文化與生活方式。 四季餐桌講述德國味覺故事 德國國家旅遊局首席代表李朝暉表示,”近年來,美食體驗正逐漸成為遊客瞭解目的地文化的重要方式。透過地方特色食材、傳統料理以及不斷創新的餐飲文化,德國正向國際遊客展現其作為多元化美食旅遊目的地的獨特魅力。” 本次釋出會圍繞春、夏、秋、冬四個季節設計選單,每一道菜代表德國飲食文化的不同面貌: 春天,是德國人期待已久的白蘆筍季。每年四月至六月,新鮮採摘的蘆筍成為餐桌主角,做成清甜的白蘆筍湯,亦或是搭配荷蘭醬、火腿和土豆享用這道”春天的味道”,各地還會舉辦蘆筍節和復活節集市。 夏季,則屬於戶外餐飲文化。河岸餐廳、城市廣場和啤酒花園成為人們聚會的場所,烤魚、香腸或土豆沙拉搭配清爽啤酒,構成德國人輕鬆愜意的夏日生活。 秋季,是豐收與節慶的季節。從新酒與洋蔥蛋糕到南瓜料理,各類應季食材豐富著德國人的餐桌。與此同時,慕尼黑啤酒節、路德維希堡南瓜展以及魏瑪洋蔥市場等活動也吸引著來自世界各地的遊客。 當冬季來臨,德國的味覺記憶則轉向溫暖甜蜜的節日傳統。熱紅酒、聖誕果脯蛋糕和薑餅成為冬季最具代表性的味道,而遍佈城市廣場的聖誕市場更是體驗德國節日文化的重要場景。 釋出會現場還特別設定了德國啤酒品鑑環節,讓媒體進一步體驗德國悠久的釀造傳統與社交文化。 “尋味德國”主題推廣正式啟動 在媒體釋出會現場,德國國家旅遊局正式啟動了”尋味德國”主題推廣專案。知名主廚食野山桌主理人黃若珈與生活方式博主無二旅人雷濤,以及生活方式和旅遊媒體《新旅行》將參與該專案,並前往德國,透過微紀錄片與社交媒體內容分享他們的美食探索之旅。從傳統酒館、地方市場到城市創意餐廳,他們將以年輕化的視角講述德國豐富多樣的飲食文化。夏、秋兩季,該系列內容將在中國主流社交媒體平臺持續釋出,為中國遊客提供更加真實、生動的德國旅行靈感。 德國國家旅遊局首席代表李朝暉女士表示:”中國市場一直是德國重要的遠端客源市場之一。近年來,中國遊客在選擇旅行目的地時,越來越重視文化體驗與生活方式探索,其中美食體驗已成為重要的旅行動機。” 德國國家旅遊局一項針對包括中國在內的12個國際客源市場的調研顯示,50%的城市旅行者希望體驗當地市集文化,39%對街頭美食之旅感興趣,37%希望探索鄉村餐廳,此外還有大量遊客希望參加美食節、品嚐當地酒飲或參與烹飪體驗。這一趨勢表明,遊客越來越希望透過味覺瞭解目的地文化。從傳統酒館到現代創意餐廳,從地方市場到美食節慶活動,德國豐富的飲食文化正成為吸引國際遊客的重要亮點。 她說到,”尋味德國”主題推廣正是基於這一趨勢,透過真實的旅行故事和數字內容傳播,讓中國遊客以更加生動的方式認識德國。” 柏林:創意與傳統交匯的城市美食舞臺 作為活動合作伙伴之一,柏林旅遊局在釋出會上介紹了柏林作為歐洲創意之都的城市魅力。柏林不僅擁有豐富的歷史文化遺產,也是歐洲最具活力的美食城市之一。從街頭小吃到先鋒餐廳,從傳統德式料理到融合世界風味的創意餐飲,柏林不斷吸引來自全球的年輕旅行者。…

IOT Data Hackathon 2026 戰果出爐

港鐵新秀勇奪專業組三料冠軍  都大團隊大放異彩橫掃四獎 香港2026年4月16日 /美通社/ — 由香港貨品編碼協會(GS1 HK)主辦,香港數碼港管理有限公司及香港科技園公司協辦,並獲數字政策辦公室支援的IOT Data Hackathon 2026,於4月16日假香港會議展覽中心「香港國際創科展(InnoEX)2026」隆重舉行頒獎典禮,集結各界嘉賓,共同見證這項歷時兩個多月的創科競賽成果。 各界嘉賓與參賽者齊聚 IOT Data Hackathon 2026 頒獎典禮,見證獲獎隊伍的高光時刻 參賽規模創新高   5大機構出題、163支隊伍應戰踏入第三屆,IOT Data Hackathon…

2026 亞洲運動休閒展覽會開幕 助中小企業快速拓展國際市場與接軌全球買主

臺北2026年4月16日 /美通社/ — 由 AsianNet 亞洲網路 與 TradeAsia 亞洲貿易網(www.e-tradeasia.com)共同主辦的「亞洲運動休閒展覽會」(Asian Sports and Leisure Online Exhibition 2026)於今(4月16日)正式開幕,展期至2026年8月31日,採「虛實整合」模式,打造為期近五個月的國際運動休閒產業商貿平臺。本展聚焦協助中小企業突破國際市場門檻,透過數位化展覽與B2B媒合機制,加速企業與全球買主建立合作機會,創造實質詢價與訂單成果。 主辦單位表示,在全球供應鏈重組與數位採購趨勢加速發展下,中小企業面臨的不再只是產品競爭,而是「能否被國際買主看見」。亞洲運動休閒展覽會正是以此為核心,結合線上展覽平臺與跨境流量資源,協助企業在短時間內提升曝光、獲得精準詢問,並有效縮短成交週期。 串聯國際展期與買主流量,降低中小企業拓展海外門檻 2026年展會期間,將與多項國際指標展會同步聯動,包括德國國際健身與康體博覽會、法蘭克福國際紡織品及柔性材料縫製加工展覽會、美國戶外用品展暨戶外設計與創新展等。透過展期串聯與資源整合,匯聚全球買主關注,讓企業無需投入高額參展成本,即可同步接觸國際採購需求。 此一模式特別適合希望拓展外銷、建立海外客戶來源的中小企業。透過平臺機制,買主可快速完成產品搜尋、供應商比較與詢價評估,而參展企業則能精準接觸具採購意圖的潛在客戶,提升詢價品質與成交機會。 聚焦運動休閒產業趨勢,帶動多元產品與應用商機…

CPB肌膚之鑰與聯合國兒童基金會續簽全球合作協議,旨在惠及730萬名女孩

東京2026年4月16日 /美通社/ — CPB肌膚之鑰宣佈與聯合國兒童基金會續簽為期三年的全球合作協議,標誌著其承諾進入新階段,旨在為額外730萬名女孩提供支援。自2019年以來,該品牌承諾的捐贈總額已達1740萬美元,這是私營部門對聯合國兒童基金會全球性別平等計劃所做的最大一筆捐助。該計劃旨在加速為青春期女孩帶來積極改變。迄今為止,該合作專案已惠及全球1290萬名女孩,顯著超出最初的預期。 隨著第三次續約,CPB肌膚之鑰所支援的專案將不再僅聚焦於STEM(科學、技術、工程、數學)領域,而是更加側重於STEAM(科學、技術、工程、藝術與數學),將藝術與創造力作為與科學技術相輔相成的力量融入其中。例如,在印度尼西亞,參與專案式學習計劃的女孩們已經開始將科學知識與創造性表達相結合,開發創新解決方案,以增強氣候韌性。   CPB肌膚之鑰全球品牌總裁Naomi Kawanishi表示:「目睹這一合作如何改變了女孩們的生活 —— 激發她們的信心、創造力以及為她們的未來帶來新的可能性 —— 讓我們的續約決定變得極具意義。我們特別高興能夠聚焦STEAM,不僅賦予女孩們技術知識,更讓她們具備成為真正創新者所需的創造力和自信。我們就是透過這種方式幫助她們充分發揮潛能。」 此次續約建立在已有顯著成效的專案基礎之上,透過創新的STEM學習計劃,該合作已為女孩們提供了廣泛的機會。 聯合國兒童基金會私營部門籌資和夥伴關係司司長Carla Haddad Mardini稱:「聯合國兒童基金會歡迎CPB肌膚之鑰在性別平等領域持續發揮領導作用,並對其賦能女孩的堅定承諾表示讚賞。我們續簽合作協議並將合作重點擴充套件至加強關鍵的STEAM技能,是對女孩作為變革者的有力投資,她們在塑造我們的未來方面發揮著重要作用。」 持續投資的迫切需求[1] 此次續約正值一個關鍵時期。在全球範圍內,女孩在教育和技能發展方面仍然面臨巨大障礙。有1.22億女孩失學,近40%的青春期女孩和年輕女性未完成高中教育。女孩在STEM和數字領域的代表性仍然不足,僅佔STEM畢業生的35%和ICT(資訊與通訊技術)畢業生的3%,同時有近5000萬女孩缺乏基本的識字技能。在低收入國家,約90%的女孩仍無法上網,這限制了她們獲得學習和機會的途徑。 這些挑戰源於多重相互交織的障礙,包括有害的性別規範、童婚以及無償照料責任。這凸顯了持續投資和採取促進性別平等方法的迫切需求,以幫助女孩獲得建設未來所必需的技能和機會。 透過此次續約合作,CPB肌膚之鑰與聯合國兒童基金會將繼續攜手,共同拓展全球女孩的發展機會,助力下一代實現其全部潛能。…